JAPAN 2019
クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーについて
「クープ・デュ・モンド」は、1989年にM.O.F.の称号をもつ
ガブリエル・パイアソン氏とヴァローナによって
設立された
世界を代表するパティスリーのコンクールです。
Coupe du Monde de la Pâtisserie 2017大会結果
第15回クープ・デュ・モンド・
ドゥ・ラ・パティスリー 2017年1月22日-23日実施
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GOLD
MEDALフランス
Etienne LEROY
Bastien GIRARD
Jean-Thomas SCHNEIDER -
SILVER
MEDAL日本
山本 隆夫
駒居 崇宏
植﨑 義明 -
BRONZE
MEDALスイス
Cédric PILLOUD
Jorge CARDOSO
Jean-Baptiste JOLLIET
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