
JAPAN 2021

クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーについて
「クープ・デュ・モンド」は、1989年にM.O.F.の称号をもつ
ガブリエル・パイアソン氏とヴァローナによって
設立された
世界を代表するパティスリーのコンクールです。
Coupe du Monde de la Pâtisserie 2019大会結果
第16回クープ・デュ・モンド・
ドゥ・ラ・パティスリー 2019年1月27日-28日実施
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GOLD
MEDALマレーシア
Wei Loon TAN
Otto TAY
Ming Ai LOl
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SILVER
MEDAL日本
西山 未来
伊藤 文明
小熊 亮平
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BRONZE
MEDALイタリア
Lorenzo PUCA
Andrea RESTUCCIA
Mattia CORTINOVIS